Wilt u bij ons binnenstappen met een gedekte ontbijttafel, of liever een ontbijt of brunchbuffet.

Geniet van ons lokale rise & shine ontbijt voor € 24,95 per persoon.

Ons ontbijt zit boordevol kakelverse lokale producten:

Een combinatie van harde en zachte broodjes

Roombotercroissants

Grillworst en gerookte kip 

Diverse kaassoorten met een garnering van dadels, honing en noten

Salade van scharreleieren

Rundvleessalade

Divers zoetwaar

Stukjes brownie

fruit van het seizoen

Sla en garnering van seizoen groente

Roomboter

12 uurtje € 11,50 per persoon

Keuze uit:

Vis 

Broodje garnalen kroket - Broodje zalm - Tomatensoepje

Vlees

Broodje kalfskroket - broodje carpaccio - tomatensoepje

Vegetarisch

Broodje vega kroket - broodje truffel kaas - tomatensoepje

Lunchtafel met soep, luxe sandwiches & salades € 17,90 p.p. 

Tomatensoep of soep van het seizoen

- Sandwich carpaccio met Parmezaanse kaas
- Sandwich gerookte makreel en rode biet
- Sandwich oude kaas en mosterd mayonaise

- Salade geroosterde groenten met amandelen
- Salade parmaham met basilicummayonaise
- Salade gerookte zalm met komkommer

De soep word uitgeserveerd. De sandwiches en salades zetten wij hierna op tafel.

Dit arrangement is uit te breiden met dessert voor € 4,70 per persoon

Geef uw voorkeur voor vis, vlees of vegetarisch en wij serveren u per persoon een 2 gangen verrassingslunch. € 26,50 p.p.

Voorgerecht

• Carpaccio 

  Basilicum, Parmezaanse kaas, rucola en krokante tuinbonen

   
• Rogvleugel 

  met gerookte zalm en dillemayonaise

   
• Burrata 

  met aardpeer, pompoen en balsamico

   

  Soepen

   
• Seizoenssoep 

   
• Pomodorisoep 

   
• Brood met dip 

   

   

Hoofdgerecht

• Hollandse kogelbiefstuk 

  met spuitenblad, pastinaak en salieboter

   
• Melanzane 

  met aubergine,courgette, tomatensaus en ricotta

   
• Vangst van de dag 

  met bijpassend garnituur

   
• Varkenshaas 

  gegrild met rode kool, polenta, gekonfijte ui

Dessert

• Chocolade dessert 

  chocolademousse met brownie en bolletje ijs

   
• 3 Bollen ijs met slagroom 

   
• Petit dessert 

  Chocolademousse met bolletje ijs

   
• Kaasplankje 

  Met vijgenjam en crostini

Gezellig een uurtje napraten en netwerken na de vergadering.

Inclusief ronde bittergarnituur & luxe hapje a € 7,80 p.p.